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팬지 꽃말은 '쾌활한 마음', '나를 생각해 주세요' 입니다. 도로변 화단에서 봄에 많이 볼 수 있습니다. 지중해 연안이 원산지입니다.
19세기 초 영국, 프랑스, 독일에서 개량되어 20세기에는 스위스와 미국에서 새로운 품종이 개발됐습니다.
팬지(pansy)라는 이름은 꽃의 형태가 사색하고 있는 사람을 닮아 프랑스어의 팡세(Penser, 생각하다)라는 말에서 유래됐습니다. 꽃 중에서도 가장 로맨틱한 꽃으로 불립니다.
※ 국내 육성 팬지 품종 현황 - 출처 : 농림축산식품부
꽃 색깔은 보라색, 황색, 적색, 흰색 등입니다. 3가지 색이 한꽃에 나타나기도 합니다. 5매의 꽃잎이 한 꽃을 이루며 15cm 내외 크기로 자랍니다.
식용 팬지도 있습니다. 아름답게 음식을 장식해 주는 것은 물론.. 항산화 성분인 폴리페놀과 플라보노이드 함량이 채소와 과일에 비해 많게는 10배 이상 많다고 합니다.
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